LA CARTA EN EL MERCADO DE VALLEHERMOSO

Publicado por Cristian Perenyi en


ALITAS SWEET CHILI

8 € / 5€
Crujientes y jugosas.

Alérgenos: SÉSAMO

DUMPLINGS 6,5 €
Rellenos con butifarra, ternera y kimchi. Hechos en el mismo día.

Alérgenos: SÉSAMO, TRIGO, MOLUSCOS, SOJA, PESCADO, HUEVO, SULFITOS.


BERENJENAS CHINCHÓN 8,5 €
Salteadas al wok con especias, vinagre negro y pimienta de sichuán.

Alérgenos: SÉSAMO, TRIGO, SOJA, SULFITOS.
Plato vegano.


CURRY ROJO DE GAMBONES 14 €
Leche de coco, tomates cherry, lemongrass, lima kaffir, verduras salteadas, arroz jazmín.

Alérgenos: PESCADO, CRUSTÁCEOS. Versión vegana con tofu (sin alérgenos).

CURRY AMARILLO DE TERNERA 14 €
Curry suave con ternera asturiana, coliflor, leche de coco, cacahuetes, arroz jazmín.
Alérgenos: PESCADO, FRUTOS CON CÁSCARA.


MERLUZA BLACK PEPPER 14,9€
¡Ha vuelto! Merluza de pincho cocinada a baja temperatura, con douchi y shiitake. No digo más.

Alérgenos: SOJA, PESCADO, TRIGO, MOLUSCOS, SÉSAMO.


COSTILLAS COREANAS 13,5€
¡Las costillas más imitadas de Madrid! Kimchi casero, cebolla y pepino encurtidos y nuestra salsa “Koreana”.

Alérgenos: SOJA, SÉSAMO, PESCADO, TRIGO.




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