Kitchen 154

K154-26. SALSA CRUEL

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Hace 8 meses, pusimos a fermentar chiles habaneros cultivados en fincas sostenibles de Granada y Valencia. ¿El resultado? Una potente base llamada "mash" con intensos aromas a mango, piña, lima kaffir y lemongrass. Agregamos vinagre de baja acidez, sal y nada más.

Aromas únicos para paladares complejos y un picor salvaje para ortos bien curtidos. Luego embotellamos y pasterizamos para que esta pequeña joya esté lista para llenar de alegría tu cuarenténica existencia.
Esta salsa pica. Su textura es parecida a la Tabasco (aunque pica mucho más) así que ya sabes... echa "de a besitos" que después te quejas y andas buscando yogurt para calmar la gargantúa.

Botella de 125g. Una vez abierto, conservar refrigerado.

Ingredientes y alérgenos: ver foto de  etiqueta (más abajo).